Palais Médina & Spa

UNE CUISINE SAVOUREUSE ALLIEE À LA TRADITION DU GOÜT

En matière culinaire, le Maroc est le pays de toutes les saveurs. Au Palais Médina Fès, nous vous faisons découvrir cette diversité et invitons votre palais à vivre des aventures gustatives surprenantes.

Venez explorer nos restaurants selon leurs spécialités et goûtez aux mets les plus délicats dans différentes ambiances.

L’IMPERIAL,
UNE CUISINE GOURMANDE ET VARIEE

Un buffet international des plus savoureux et des plus variés, concocté à partir de produits frais, embarquons pour un voyage aux quatre coins du monde dans une ambiance conviviale.

L’ARABESQUE REVISITE LES GRANDES SPECIALITES MAROCAINES

Dans un cadre chaleureux et authentique vous allez certainement apprécier les plats traditionnels Marocains, avec la petite touche ‘Fassi’, tant adulée, des petites merveilles qui ont fait la renommée de notre cuisine.

LE POOL, UNE PAUSE GOURMANDE EN PLEIN AIR

Pour déguster un savoureux sandwich, une délicieuse salade ou une boisson à votre convenance, le pool comble toutes vos petites envies au bord de la piscine pour des journées farniente au soleil en profitant de la fraîcheur du jardin Andalous.

LE FOUNDOUK, NOTRE LOUNGE BAR DETENTE

Dans un cadre cosy, une ambiance cocoon et une atmosphère feutrée, vous apprécierez des moments privilégiés et intimistes, en dégustant nos cocktails spéciaux et vous relaxant au rythme de notre sélection musicale.